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geschmortem Rind oder Wildragout findet er mühelos Anschluss
Auch gereifter Hartkäse und mediterrane Gemüseküche harmonieren wunderbar mit seiner Komplexität
Zu Gazin 2022 passen kräftige Gerichte mit Struktur und Röstaromen besonders gut
heller Zedernholzton) verleiht zusätzliche Komplexität
gereift in 50 % neuem Eichenholz
Kranz - 2024 Ilbesheim Riesling Gourt de Mautens geschmortem Rind oder Wildragout findetDer Kranz 2024 Ilbesheim Riesling ist ein charakterstarker Ortswein aus einem einzigen Herkunftsort, der die kalkgeprgten Lagen rund um Ilbesheim in der Pfalz eindrucksvoll ins Glas bringt. Er stammt zu 100 % aus der renommierten Kalmit, jener Lage, aus der auch das Groe Gewchs des Hauses hervorgeht hier jedoch in einer zugnglicheren, trinkfreudigen Interpretation. So vereint dieser Riesling die Tiefe eines Spitzen Terroirs mit der Frische und