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Tinta Barroca und weitere autochthone Sorten – bringen kleine
wonach die Trauben entrappt und die Beeren manuell am Sortiertisch nachsortiert werden
Mit 14% hat der Wein einen nicht zu schweren Touch
Der Wein stammt aus für die Quinta de Crasto eher jungen 20 Jahre alten Rebbeständen aus verschiedenen Schieferlagen in Höhen zwischen 120 und 450 m
die als Starter dienen) und 18-tägiger Maischestandzeit
Weingut Forster - Grauburgunder Reserve 2024 10% Angebot Tinta Barroca und weitere autochthoneDie lebendigen Bden aus der seit ber 30 Jahren betriebenen kologischen Bewirtschaftung sind die Basis fr die eigenstndigen Weine von Vater Georg und Sohn Johannes Forster. Typisch fr die Region Nahe ist die Vielfalt der verschiedenen Bodenarten. Der Grauburgunder Reserve stammt aus der vom roten Schiefer dominierten Einzellage Burg Layer Rothenberg. Der verwitterte Devonschiefer verleiht dem Wein einen ferinwrzigen Schmelz und eine spezifische
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