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semilla culantro
Rinde para 15 tazas
La pimienta negra molida de Green Corner se compra localmente y es de origen orgánico
panes y postres
Momento ideal: en la mañana o a media tarde
Sazonador Dry Rub libres de gluten semilla culantroNace en la tradicin del barbecue norteamericano (MemphisKansas CityTexas), donde el sazonado seco de saldulceespecias se usa para formar una costra aromtica (bark) en parrilla, ahumador u horno. Adaptado hoy a asados caseros y coccin low & slow. Perfil dulcesalado y ahumado, clido y especiado, con notas herbales y un picor amable. Aporta color rojizo y, gracias al azcar natural, carameliza para sellar jugos y dejar un acabado crujiente y muy sabroso.
US$ 1131.50
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