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Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt
wuchtig und zugleich von geschliffener Eleganz
Vanille und Rauchtöne bemerkbar
15 Monate in 100 % neuen französischen Eichenfässern gereift
Am Gaumen mit überraschender Fruchtfülle
Aalto PS '22 - 150cl Navarra Die Gärung bei kontrollierter TemperaturVinifikation Ausbau Handernte und sorgfltige Auslese. Der Wein wird 19 Monate in neuen franzsischen Eichenholzfssern ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase toastig, balsamisch, floral und nach wilden dunklen Frchten. Am Gaumen eine schne, ausgeprgte und konzentrierte Frucht, Rstaromen, eine ansprechende Holznote, konzentriert und krperreich. Gut eingebundenes Tannin das eine vielversprechende Entwicklung erwarten lsst. Ein sehr komplexer Wein mit
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