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Darüber hinaus reift er in amerikanischen Eichen- und Zedernfässern
to natural sakes
Die Perlage entsteht durch die Nachgärung in der Flasche
der durch spontane Gärung hergestellt wurde
Das Ergebnis ist ein schöner
Umejiri Umeshu Shochu Darüber hinaus reift er inMan kann die hochwertigen Zutaten, die in diesem Umeshu verwendet werden, wirklich schmecken. Hergestellt aus einer der besten Pflaumenqualitten, Nanko Pflaumen der Klasse A aus der Prfektur Wakayama, mit einem sehr starken Pflaumengeschmack mit leicht sem Mandelaroma. Er hat eine schne Komplexitt und eine mittlere Se, was den Genuss sehr erfreulich macht.