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Ein typischer "Sole-e-Vento-Moment": ein Glas in der Hand
Der 2019er hat fünf Jahre Reife und zeigt die volle Komplexität
Bei 15 °C servieren
Antrazith und Weiß kombinieren
Dort sind die Chardonnay-Reben im Durchschnitt 43 Jahre alt und tief in Belemnit-Kreide verwurzelt
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2019 BIO saXII Ein typischer "Sole-e-Vento-Moment": ein GlasDer Clos Windsbuhl 2019 in der Normalflasche biodynamischer Gewuerztraminer aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr. Im Vergleich zu den waermeren Hengst und Rangen Gewuerztraminern zeigt der Windsbuhl seine typische Zurueckhaltung und Eleganz. Mittleres Goldgelb. Die Nase praesentiert Litschi, Rosenblatt, Gewuerze und eine feine mineralische Frische. Am Gaumen elegant und praezise mit einer moderaten Restsuesseund einer belebenden