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wo er kalte Vorspeisen und Fingerfood stilvoll begleitet
frisch und lang anhaltend
Orecchiette mit Steckrüben und Sardellen
Der "Renosu" von Dettori ist ein idealer Weißwein zu einem Meeresfrüchtesalat
der sich einerseits durch seine Feinheit auszeichnet
recioto della valpolicella classico docg le traversagne 2020 le salette W14-15-toscana3card wo er kalte Vorspeisen undIm Glas zeigt er sich in einem sehr tiefen Rubinrot, das fr das Licht fast undurchdringlich ist. In der Nase sind die Protagonisten Dfte von kleinen schwarzen Beeren, mit deutlichen Empfindungen von aromatischen Krutern und Gewrzen. Am Gaumen zeigt sich eine klare, abgerundete Se, die bald durch die seidigen Tannine kontrastiert wird. Der Abgang ist schn und lang und wird von angenehmen Rstnoten (Karamell und Haselnuss) dominiert. Fr ihren Recioto
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