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Am Gaumen warm und weich
Im Glas leuchtendes Rubinrot mit lebendigem Schimmer
Zum Schluss ein würziger Bergkäse
Am Tisch geht er Richtung Meer: Scampi vom Grill
der am Tisch funktioniert und dort seine Stärke zeigt
Manincor La Manina IGT 2025 BIO douro Am Gaumen warm und weichDas Weingut Manincor liegt in Kaltern am See in Sdtirol und arbeitet biologisch. La Manina ist eine Cuve aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weiburgunder und trgt die IGT Herkunft der Region. Der trockene Jahrgang 2025 prsentiert sich hell und frisch, mit rund 12,5 % vol angenehm im Trinkfluss. Sie drfen einen lebendigen Weiwein erwarten, der sich als Aperitif ebenso eignet wie zu Fisch, Gemse oder leichten Vorspeisen. Ein Sdtiroler mit klarer,
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