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Das Bouquet duftet nach süssen Beeren und orientalischen Gewürzen
mit den typischen Noten von Wacholder
Erdbeeren und ein Hauch Birne
Die Gärung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen
Am Gaumen sehr konzentriert und doch frisch
Philipponnat Cuvée 1522 AOC '18 - 75cl Meunier Das Bouquet duftet nach süssenDegustationsnotiz Frische, ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Mandeln, kandierten Zitronenschalen, Birnen und getrockneten Preiselbeeren. Am Gaumen belebend und rein mit den fr das Terroir von Ay typischen wrzigen Noten. Der Abgang ist lang und wrzig, mit Rstaromen und Noten von Pfeffer, Chartreuse und von grnem Tee. Die Cuve wird durch eine achtjhrige Reifezeit auf der Hefe veredelt und behlt ihre ursprngliche Frische. Der Name der Cuve 1522 ist