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weniger Konzentration
einen gegrillten Lachs
Gut gekühlt servieren — nicht eiskalt
einem feinen Petrolton und einer markanten Tuffstein-Mineralität
unverfälschter Syrah mit saftiger Frucht
Peter Jakob Kühn Riesling Rauenthaler Baiken 1G Erste Lage 2023 1,5L Paint weniger KonzentrationPeter Jakob Khn in Oestrich ist ein Demeter Gut von Rang. Der Rauenthaler Baiken ist eine der klassischen groen Lagen des stlichen Rheingaus, auf phyllitischem Schiefer ein Boden, der besonders wrzige, langlebige Rieslinge hervorbringt. Der Rauenthaler Baiken Erste Lage 2023 ist ein trockener Lagenriesling mit Wrze und Zug: gelbe Frucht, Kruter und eine feine, schiefrige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und von feiner Lnge. Ein herkunftsbetonter
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