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Die Kessellage Obegg
feinkörnigen Tanninen
Georg hat sich ganz dem Pinot Blanc und dem Blaufränkisch versprochen
Der Bourgogne rouge hat eine klare Frucht nach Waldbeeren
Die Lagen (Herkunft) stehen im Vordergrund für die zwei Winzer und die Klassifizierung nach Mostgewicht (potenziellem Alkohol) wird durch die Klimaveränderungen zunehmend unwichtiger
Giovanni Rosso - Barolo Commune di Serralunga d´Alba DOCG 2019 parellada Die Kessellage ObeggBei diesem Barolo wachsen die Trauben in der Ortschaft Serralunga dAlba. Bekannt ist die Commune fr die kraftvollsten und langlebigsten Barolos, die von den schweren Helvetiumbden geprgt sind. Die Frucht ist etwas dunkler und zeigt auch Nuancen von Brombeere. Ein Veilchen liegt wie ein Layer darber und gibt ihm einen verfhrerischen Touch. Sexy und betrend wie ein Lieblingsparfm. Am Gaumen dann kompakt, muskuls, vielschichtig und feinkrnig im Tannin.