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gefülltem Perlhuhn
Sorso miracoloso
Der Tintilia del Molise DOP von Di Majo Norante reift zum Teil in Eichenfässern und zum Teil in Stahl
poi fermentazione malolattica spontanea
Venti mesi di invecchiamento in barrique e 18 mesi di affinamento in bottiglia
barolo docg 2022 virna borgogno Natale-2dic-21dic-sconto10 gefülltem PerlhuhnCalice color rosso rubino scarico, con riflessi granato. L'olfatto si distende su un bouquet frutti rossi, di vaniglia e di cacao. Bocca imponente, corposa, con tannini scalpitanti e una vena acida che lascia intravedere una buona evoluzione nel tempo. Finale persistente su note di fruttate e speziate. Il Barolo di Virna proviene da vigneti Merli e Sottocastello, parte del piccolo comune di Novello. Fermentazione con macerazione di 10 12 giorni sulle
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