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Bei der Herstellung dieses ausschließlich aus Weizen produzierten Wodkas kommt das traditionelle Oxy-Esterator-Verfahren zur Anwendung
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Die Herstellung dieses Likörs ist ganz besonders aufwändig und dauert vom Mazerationsansatz aus chinesischem Ingwer
Die Schwarzwälder Kirsche kann so einiges und ganz besonders gut Likör
geerntet und getrocknet auf der Michelberger Farm
Adler Doppelkorn Kräuter Bei der Herstellung dieses ausschließlich38% vol. 0. 7L 0. 05L Traditionell werden in ganzheitlich arbeitenden Betrieben die im Getreide enthaltenen Proteine und Strke per Destillation fr das Viehfutter aufgeschlossen. Nur von ausgesuchten Hfen beziehen wir den dabei entstehenden ursprnglichen und gehaltvollen Doppelkorn, den wir abschlieend in den Rumen der MXPSM im Steinzeug veredeln. Bei einer kontrollierten Oxidation entwickeln sich hierbei feine Duftstoffe, gleichzeitig baut sich die