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gefolgt von einer schonenden Gärung und anschließendem Ausbau in französischen Eichenfässern
was die Frucht und die natürliche Präzision des Jahrgangs sehr direkt bewahrt
Leder und einem Hauch von Schwarzwälder-Schinken
ohne die Fülle des Jahrgangs zu nehmen
Weltklasse-Weine aus dem einzigartigen Boden und der perfekten Hitze zu produzieren
Roland Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 Montrose gefolgt von einer schonenden GärungDer Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 von Roland Lavantureux ist ein prziser, mineralisch geprgter Chardonnay aus einer der khlsten und steilsten Lagen der Appellation. Sein Alleinstellungsmerkmal: messerscharfe Frische und salzige Spannung, getragen von reifer 2022er Frucht ein Wein, der Terroir und Jahrgang gleichermaen widerspiegelt. Vau de Vey gilt seit Jahrzehnten als historische Premier Cru Parzelle auf Kimmeridge Kalk mit fossilen Austernschalen,
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