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In der Nase würzig mit schwarzen Pfeffernoten
wo sie selektioniert werden
Ein edler Garnacha mit intensivem Frucht-Bouquet
Der Wein wird mit Eiweiss geklärt und unfiltriert auf die Flasche gezogen
Dieser Wein zeigt in seinem Bouquet ein elegantes Zusammenspiel von Kirschen
Castanar Riserva Barrique DOC '10 - 150cl Sauvignon Blanc In der Nase würzig mitVinifikation Ausbau Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Der Wein berzeugt mit einer wunderbaren Flle in der Nase; fast berschwenglische Struktur; im Abgang krftig und fast endlos. Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin, mehrfach prmiert.