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Eric Taillet hat sich mit seinen eigenständigen Einzellagen-Champagnern einen Namen gemacht und setzt auf nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur
Degorgiert mit niedriger Dosage im Extra-Brut-Stil
Karamell und Gewürzen
Der Ausbau findet in überwiegend gebrauchten Fässern statt
Höhepunkt voraussichtlich zwischen 8 und 15+ Jahren
Haras de Pirque Galantas Gran Reserva 2022 Weingut Kurt Wolf Eric Taillet hat sich mitHaras de Pirque Galantas Gran Reserva verbindet die Energie des chilenischen Maipo Valley mit der Przision und Eleganz der Antinori Tradition. Diese biologisch erzeugte Cuve aus Cabernet Franc und Carmnre berzeugt durch ihre Herkunft aus sorgfltig getrennt vinifizierten Parzellen und ihren klaren, terroirgeprgten Stil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist von frischen Beerenaromen
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