Château Pontet-Canet AOC Pauillac 5° Cru Classé 2014 lagrein die ihren Charakter nicht versteckt

die ihren Charakter nicht versteckt

Am Gaumen ist der Wein dicht und nachhaltig

Limettenschale — gebrochen durch oxidative Anklänge von Kamille

biodynamisch und mit längerer Maischestandzeit ausgebaut

ist die Balance: Struktur ohne Härte

Château Pontet-Canet AOC Pauillac 5° Cru Classé 2014 lagrein die ihren Charakter nicht verstecktWenige Gter in Pauillac haben sich seit der Jahrtausendwende so deutlich verndert wie Pontet Canet. Geleitet wird es von einem Sohn aus der Cognac Familie Tesseron, beraten von Michel Comme und der vinifiziert nach Gefhl statt nach Messgert, was in einer Region voller Temperaturprotokolle eine Ansage ist. Kalkstein und Kies bilden den Boden. Vier Rebsorten stehen im Wein neben Merlot und Petit Verdot vor allem die beiden Cabernets, die zusammen den