2017 Tesseron Estate Pym-Rae Domaine Bret Brothers Frischer und fruchtbetonter Chardonnay aus

Frischer und fruchtbetonter Chardonnay aus dem kühlen Monterey

Im Kontext von Saint-Émilion ist Cheval Blanc deshalb weniger ein kraftbetonter Musterfall als ein Wein von Stil und Kontrolle

aber nie schwere Stilistik

gebratenem Hühnchen oder Entenconfit der Fall sein

warum Weine wie Angélus 2021 trotz ihrer Fülle nicht nur opulent erscheinen

2017 Tesseron Estate Pym-Rae Domaine Bret Brothers Frischer und fruchtbetonter Chardonnay ausDer Tesseron Estate Pym Rae ist eine Mischung aus 76 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot und 7 % Cabernet Franc. Im Glas hat dieser Napa Top ein tiefes Granatrot und offenbart duftende Noten von kandierten Veilchen, verwelkten Rosen, feuchter Erde und schwarzem Tee ber einem Kern aus roten und schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und warmen Brombeeren sowie einem Hauch von Zigarrenkiste und Kampferl. Mittel bis vollmundig mit einer steinharten