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etwa Reh mit Kräutern und Pilzen
Die 100 % Pinot Nero werden ausschließlich von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht
überzeugend und mineralisch getragen
Trüffelgerichten sowie zu Pilzrisotto und kräftigen
Die heute mit Joseph Phelps verbundene Linie steht für sorgfältige Parzellenarbeit und eine selektive Lesegemeinde
2023 Château Les Carmes Haut-Brion Möet & Chandon etwa Reh mit Kräutern undDer 2023 Chteau Les Carmes HautBrion ist einer der spannendsten Weine aus dem Herzen von Bordeaux ein Grand Vin aus PessacLognan, der Tradition und moderne Przision gekonnt verbindet. Das Chteau ist berhmt fr seinen markanten Stil mit ungewhnlich hohem CabernetFrancAnteil, was dem Wein eine eigenstndige, elegante Signatur gibt. Als historisches Gut mit Wurzeln im 16. Jahrhundert zhlt Les Carmes heute zu den begehrtesten Adressen der Appellation.
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