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Eine 36-stündige Mazeration dieser Zutaten in Alkohol und dessen anschliessende Redestillation im traditionellen Pot-Still-Verfahren sind ausschlaggebend für das Aroma des Gin Mare
Der Wein wird 24 Monate in Barriques und anschliessend noch 18 Monate in der Flasche gereift
Am Gaumen entfaltet sich sein vollmundiger Geschmack mit einem Hauch von Zimt und Vanille
Kapazität: Diese Weinkiste wurde speziell für die Aufnahme von zwei Flaschen Wein entworfen
die mit der Reifung noch stärker werden
Alain Parisod Yvorne Le Chaubois AOC Chablais Aleatico Eine 36-stündige Mazeration dieser ZutatenArtikelnummer 103980 Gebindecode VH 15 Schwere Leicht Produzent Cave Dupre Herkunftsland Schweiz Region Waadt Traubensorte Chasselas Vol % 12. 00% Volumen 50 cl Serviertemperatur 8 10 C Lagerfhigkeit bis 4 Jahre Passt zu Gemse, Geflgel, Fisch Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Hellgelbe klare Farbe im Glas. In der Nase herrlich duftend nach zarten Blumen und mit einer leicht mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein prsent, mit guter