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mit einer leichten Zimtnote
auf deutsch Smaragd
Da hierbei kein Sternanis verwendet wird
Der Hersteller empfiehlt zur zusätzlichen Steigerung der Frische in die Wasserkaraffe oder Fontäne eine Gurkenscheibe zu legen
Die Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen
La Maison Fontaine Blanche LLC mit einer leichten ZimtnoteHochwertiger Blanche aus der traditionellen Destillerie Pernot in Pontarlier. Die Brennerei wurde 2005 an Franois Thevenin verkauft. Dieser versuchte eine moderne Note einzubringen und entwickelte, ursprnglich fr den asiatischen Markt, diesen Absinth aus 15 Krutern. Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogener, typisch franzsischer Blanche, vergleichbar vielleicht mit dem Blanchette oder auch dem Un Emile Blanche aus der selben Brennerei. Der Hersteller