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Die Bodega arbeitet nach biologischen Richtlinien und setzt auf die „Mètode Gravetat“ — der Most fließt ausschließlich durch Schwerkraft
nur im letzten halben Jahr
Die Säure ist im Jahrgang 2022 etwas milder ausgefallen
Kleine Unterschiede in Farbton und Patina zwischen den einzelnen Exemplaren sind vorhanden – das ist bei Stücken dieses Alters normal
13 cm – kompakt genug für gemütliche Ecken
Felix Callejo 2016 alicante rosé Die Bodega arbeitet nach biologischenFelix Callejo der Namenswein des Hauses und zugleich das Herzstck des Portfolios. Zehn Jahre Reife haben diesen Ribera del Duero in einen komplexen, harmonischen Wein verwandelt, der die Tiefe und Langlebigkeit zeigt, fr die die Region berhmt ist. Granatrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. Reifes Bouquet von getrockneten Kirschen, Zedernholz, Vanille, Tabak, Leder und einer feinen Mineralitt. Am Gaumen samtig und harmonisch, mit integrierten Tanninen
US$ 23.90
US$ 42.95
US$ 17.00