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Der spätere Ausbau auf der Vollhefe erfolgte für 12 Monate
Zudem bleibt die typisch frische animierende Säure erhalten
Das Aroma erinnert an Stachelbeeren und intensiven Zitrus
Diese auf 320 m Meereshöhe befindliche Lage ist nach Osten ausgerichtet und hat eine Hangneigung von ca
Die Trauben für unseren Sauvignon wachsen in der Lage Knott in Marling
ROSÉ CARINA Vernatsch Rosé IGT Mitterberg 2025 Wein-Pakete Der spätere Ausbau auf derDie Trauben fr unseren Ros stammen aus der Lage Knott in Marling. Diese auf 320 m Meereshhe befindliche Lage ist nach Osten ausgerichtet und hat eine Hangneigung von ca. 40%. Die Vernatschreben wurden im Jahr 2001 angepflanzt und haben ein stark verzweigtes Wurzelnetz welches tief in die mittelschweren mineralhaltigen Schieferbden wchst. Verkostungsnotiz: Fruchtige frische Aromen, geprgt von Kirsch, Himbeere und ein zarter Hauch von reifer Erdbeere.
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