Camartina als Aperitiv oder zu Vorspeisen um einen „Grundwein“ zu erzeugen

um einen „Grundwein“ zu erzeugen

etwas Extraktsüße

Bouquet von Beerenfrüchten wie Brombeere

zarter Schmelz mit sanften Karamelltönen

fein und elegant im Mund mit einem direkten und sauberen Geschmack und guter Ausdauer

Camartina als Aperitiv oder zu Vorspeisen um einen „Grundwein“ zu erzeugenDieser Super Tuscan verlangt ein Gericht mit erheblichem Gewicht. Camartina ist zwar seris und strukturiert, hat aber eine Finesse, die eine enorme Auswahl an nuancierten Aromen, Gewrzen und Texturen in Gerichten hervorbringt. Lebendige Frucht und Wrze, mit salziger Mineralitt und voller Energie, ein hervorragender Jahrgang, der sich mit zunehmendem Alter zeigt. Passt zu Linsenhirtenkuchen mit Skartoffelpree Gebackener Ziti mit Cashew Ricotta Austern