Pay in 4 interest-free payments of $2.60 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Jahrgang: 2023
Charakteristika: fruchtig
Rebsorte: 100 % Blaufränkisch
mit saftiger Frucht
straff & vielschichtig
Szechunan Pfeffer ganz Verpackung:Tüte (40g) Jahrgang: 2023Auch wenn man bei Szechuan Pfeffer von "unechtem" Pfeffer spricht, ist er vor allem in Kombination mit scharfen Chilis aus der asiatischen Kche nicht wegzudenken. Neben Zimt, Fenchel, Sternanis und Nelken ist Bestandteil des klassischen "Chinese Five Spice" Gewrzes. Mittlere Schrfe und zitronige Noten verleihen einen prickelnden Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefhl auf der Zunge. Besonders geeignet ist der Pfeffer fr Wokgerichte, Geflgel, Fisch