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verspielter Garnacha mit erstaunlicher Tiefe und Frische
Kräuterige und würzige Noten gehen in eine moderate Süße über
Besonderheit: Benannt nach dem Schutzpatron der Winzer – Anxo (galicisch für "Engel")
Ausbau: 16 Monate in französischen Barriques (teils neu
weißen Blüten und typischer Veltliner-Würze
Clos Manou 2019 Schaumwein verspielter Garnacha mit erstaunlicher TiefeClos Manou 2019 Power und Przision Mdoc auf Grand Cru Niveau Verkostungsnotiz Der Clos Manou 2019 zeigt ein ausdrucksstarkes Bukett von dunklen Beeren, Cassis, Schwarzkirsche, Tabak, Zedernholz und dezenten Rstaromen. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert, aber bemerkenswert fein strukturiert: dichtes, seidiges Tannin, khle Frucht, przise Sure und mineralischer Tiefgang. Die Integration von Holz ist meisterhaft. Der Abgang ist lang, geschliffen und
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