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schafft Ferngreen authentische Weine
Drei Viertel des Weins wurden 22 Monate lang in neuen Barriques und der Rest in Stockinger-Fudern gereift
Der VDP hat die Qualität der Weinberge (und ihrer Weine) kartiert und sie in Erste Lagen und Große Lagen unterteilt
um sein aromatisches Profil vollständig zu entfalten
at kun de bedste frugter bruges til produktion
Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2022 Domaine Pascal Cotat schafft Ferngreen authentische WeineLa Soufrandire Chardonnay 2022 aus Saint Vran verbindet burgundische Frische mit feiner Mineralitt und reifer Frucht. ber den Wein La Soufrandire arbeitet in Saint Vran mit einem klaren Blick fr das Kalk und Tonprofil der Lage. Fr Chardonnay ist genau diese Kombination aus Spannung und Schmelz entscheidend, und in der Bourgogne zeigt sie sich oft als przise, aber nie harte Stilistik. Der biodynamische Ansatz der Familie Vinzelles zielt darauf, die
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