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2024 erreichte das Familiengut HVE-Stufe 4 – Nachhaltigkeitsbeleg schwarz auf weiß
Der kühle Jahrgang 2019 bewahrte die lebhafte Säure – ideal
▸ Bereit für Miso-Kabeljau
Weißer Pfeffer
Das ergibt Blaubeere und Schwarzkirsche
clos de l amandaie libre naturwein languedoc roussillon frankreich 2024 erreichte das Familiengut HVE-StufeGarrigue gegen Kalkstein Brombeere. Schokolade. Gebck. Leise seris. Merlot (75 %) und Grenache von 180 m hohen Kalksteinhngen des Plateaus Aumelas vergren mit Naturhefen im Edelstahl und werden ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Die klare Bauweise liefert Brombeere und einen kalkigen Biss, ideal zu Kruter Brathhnchen. Die Familie Peytavy bewirtschaftet Merlot und Grenache auf etwa 180 m Hhe am Causse dAumelas einer der khlsten Zonen von Grs de