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15 % ArabicaGeschmacksprofil: Dunkle Schokolade
CO₂ und Biomasse
erdige WürzeVerarbeitungsart: BlendErhältlich in: 250 g / 500 g / 1 kg
Ob als Espresso
Einblick in die Druckkurve bei der Espressoextraktion – inklusive Verkostung und Vergleich
Experten-Barista-Seminar mit Latte-Art für Fortgeschrittene in der Kölner Altstadt Köln 15 % ArabicaGeschmacksprofil: Dunkle SchokoladeEin Seminar fr alle, die bereits mit den Grundlagen der Kaffeekunst vertraut sind und ihre Kenntnisse vertiefen mchten. Gemeinsam begeben wir uns auf eine Reise in die Welt der Aromen, Texturen und Techniken fr einen Abend voller spannender Geschmackserlebnisse und handwerklicher Raffinesse. Du wirst lernen, Kaffee noch prziser mit Augen, Nase und Gaumen zu analysieren und vor allem, mit Milch und Schwung kunstvolle Muster in die Tasse zu zaubern. Was
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