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Für das optimale Genusserlebnis sollte der Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden
denn Bordeaux und herzhafte Küche dieser Art sprechen seit jeher dieselbe Sprache
Hergestellt aus der edlen Spätburgunder-Traube
Unter der technischen Leitung von Marjolaine de Coninck
Bei Milens in Saint-Émilion Grand Cru steht ein klassischer Bordeaux-Ansatz im Vordergrund
Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2021 Ruffin & Fils Für das optimale Genusserlebnis sollteRne Barbier, Clos Mogador Manyetes 2021 ist ein kraftvoller, zugleich unerwartet frischer Priorat Rotwein, der die raue Schnheit der schwarzen Schieferbden (Llicorella) eindrucksvoll ins Glas bringt. Mit lediglich 13,5% Vol. prsentiert er eine neue, feinere Stilistik, ohne an Tiefe oder Herkunftstreue einzuben. Sein Alleinstellungsmerkmal: carinyenageprgt, aus einer extrem warmen Einzellage, frher gelesen und mit behutsamer Vinifikation, um Energie
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