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sodass die Dichte nie schwerfällig wird
überwiegend im Holzfass
der das gesamte Bolgheri-Terroir durchzieht: Er entspringt in den metallreichen Hügeln von Sassetta – seit etruskischer Zeit bekannt – und bringt alluviale Ablagerungen in die typischen Lehmböden ein
den Rest des Tanks
mit der 24-monatigen Reifung zu beginnen
1701 Franciacorta Rosè Brut Nature 2021 Domaine Foillard Jean sodass die Dichte nie schwerfälligDer 1701 Franciacorta Ros Brut Nature 2021 ist ein charakterstarker Schaumwein aus 100 % Pinot Noir, der auf eindrucksvolle Weise zeigt, wie elegant und ernsthaft Ros aus Franciacorta sein kann. Die zarte, pudrig rosafarbene Nuance im Glas erinnert fast an einen schwebenden, rosigen Schleier leicht im Erscheinungsbild, doch mit bemerkensamer Tiefe am Gaumen. Als Brut Nature verzichtet er vollstndig auf Dosage und bringt so das Terroir und den