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Der konzentrierte Saft wird nach der Gärung 10 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche der zweiten Wahl gereift
Stiefmütterchen und Veilchen sorgen abschließend für eine angenehm florale Note
Vergärung
ESSENEMPFEHLUNG: Spaghetti mit Garnelen
Kabeljau mit Mandelkruste und Salzzitronen-Sauce oder Jakobsmuscheln mit Vanille-Orangen-Butter
Mavro Kalavritino Natur 2024 Tetramythos Diamantis Winery Der konzentrierte Saft wird nachWarum wir ihn lieben? Mavro Kalavrytino Natur von Tetramythos Winery ist wahrscheinlich der Wein, der mit Lichtgeschwindigkeit verschwunden ist. Warum? Weil er die reinste Version dieser speziellen Sorte ist, da er keinen zugesetzten Schwefel enthlt! Die Weinkellerei Tetramythos liegt an den Hngen von Aigialeia auf 800 Meter Hhe. Das Team schuf einen bahnbrechenden Wein aus dieser sehr seltenen, griechischen roten Sorte. Das Fehlen von Sulfiten und
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