Chianti 'Renzo M.' Riserva DOCG 2022 Österreich Er begleitet souveraen Gerichte

Er begleitet souveraen Gerichte

auf der Pierre und Louis Trapet ihren Aligoté anbauen — benannt nach ihrer Lage unterhalb eines kleinen Schlosses

Gläser und andere dekorative Stücke

Das Ib Laursen Wandregal mit 4 Ablagen und Fachteilern ist die ideale Lösung

harmonischere Reifung dieses grossen Weins

Chianti 'Renzo M.' Riserva DOCG 2022 Österreich Er begleitet souveraen GerichteRiserva heit im Chianti vor allem eines: mehr Zeit. Wo der einfache Jahrgangswein nach wenigen Monaten in die Flasche geht, muss die Riserva reifen und das trgt nur Traubenmaterial, das genug Substanz mitbringt. Renzo Masi setzt dafr fast ausschlielich auf Sangiovese, die Leitrebe der Toskana, und gibt ihr fnf Prozent Colorino bei, eine alte einheimische Sorte, die vor allem Farbe und einen herben, dunklen Ton beisteuert. Die Reben wurzeln in Lehm,