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einem Jungwinzer aus Baden-Württemberg: Christian Hirsch
+ das Weinblatt mit Einzelheiten zu den enthaltenen Weinen
2025 Riesling Schlossberg
und sehr reduktiven Weinausbau
Das Resultat nach vollendeter Gärung: ein ungefilterter
Stein Weine | Charlie | Nahe | 6er Karton Riesling einem Jungwinzer aus Baden-Württemberg: ChristianSchaumwein aus Probe 4 Charlie Jahrgang 2025 Macher: Rainer Schneider Anbaugebiet: Oberhausen Nahe Rebsorte: Mller Thurgau Kategorie: Mthode Ancestrale, Petillant Naturel Inhalt 0,75 L Boden: purpurfarbener Lehm, vulkanische Verwitterung Vinifikation: Khl gelesen bei hohem Surewert. Schonend abgepresst und gezgelt vergoren in kleinen Drucktanks. Es gab keine zweite Grung. Die Kohlensure im Getrnk stammt allein aus erster Grung. Die Mthode Ancestrale,