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Ideal zu Lammkarree mit Rosmarin
die die 2021er Frische sehr schön trägt
Der VSOP hat nach der Abfüllung noch einige Jahre Reifepotenzial in der Flasche und kann sich aromatisch weiter harmonisieren
Seine Kombination aus Frische
Im Glas präsentiert sich der Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023 in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen
Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 La Jota Ideal zu Lammkarree mit RosmarinDer Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 ist eine rare Einzellagen Abfllung aus Kalifornien, die normalerweise im berhmten Zinfandel Lytton Springs aufgeht und nur in kleinen Mengen separat gefllt wird. Die Reben, teils bereits 1901 gepflanzt, liefern einen ausdrucksstarken, dunklen Rotwein, der die Kraft der Sorte Petite Sirah mit der Eleganz des Lytton Terroirs verbindet. Winemaker Eric Baugher zeigt hier, wie spannend diese eigenstndige
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