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80 cm Breite
zu Risotto vom Steinpilz mit Trüffelöl oder zu einer würzigen Tagine mit Lamm und Aprikosen
luftig und betörend
Reben aus den Hanglagen des Leithagebirges in Winden und Breitenbrunn
primärer Sauvignon
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2022 BIO viognier 80 cm BreiteDer Clos Jebsal ist ein Monopol von Zind Humbrecht in Turckheim eine suedexponierte Lage auf Gipsboeden, die Pinot Gris von einzigartiger Mineralitaet und Intensitaet hervorbringt. Olivier Humbrecht, einer der ersten Master of Wine Frankreichs, bewirtschaftet diesen Weinberg biodynamisch und erzeugt hier Jahr fuer Jahr einen der aufregendsten Weine des Elsass. Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reife Quitte, Honig, Rauch, Gewuerze und eine faszinierende