Saucen, Fonds & Dips Kochkurse Dazu gibt es jede Menge

Dazu gibt es jede Menge Profi-Tricks für den perfekten Gargrad und kräftige Röstaromen

Dieser Kochkurs lässt jedes Schwaben-Herz höher schlagen

backst knusprige Panuozzo im Häussler-Ofen und natürlich wird dich ein gutes Gläschen Wein begleiten

selbst beizt

bodenständig und einfach lecker

Saucen, Fonds & Dips Kochkurse Dazu gibt es jede MengeIn diesem Kurs dreht sich alles um Saucen, Fonds und Dips. Du lernst, wie krftige Grundlagen entstehen, wie Saucen schn cremig oder samtig werden und wie du Dips mixt, die perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemse & Brot passen. Am Ende hast du ein Repertoire an Basics, das du immer wieder einsetzen und verndern kannst.