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Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an
damit sich die fruchtigen Komponenten durch die Sauerstoffzufuhr voll entwickeln können
Ein ausdrucksvoller und kräftiger Wein
die an weisse
runde Tannine und schöne Extraktsüsse
Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Viognier Kirsche und Rose deutet bereitsVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.