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mit unverkennbarem Trüffelduft: eine alte piemontesische Kombination
Als Autor für Weltstars wie Mina
🍚 Zu Risotto & Pasta: Ein Tropfen auf cremigem Parmesan-Risotto aus Carnaroli DOP oder über Tagliolini
etwas breiter als Vermicelli – werden mit 5 % Sommertrüffel (Tuber aestivum) im Teig verarbeitet und über Bronzeformen gezogen
Diese handverarbeiteten gelben Tomatenfilets vom Vesuv werden im Hochsommer geerntet
Cavaliere della Serra – Spumante Brut von Massucco, 75 cl Süßigkeiten aus Italien mit unverkennbarem Trüffelduft: eine alteDer Cavaliere della Serra Spumante Brut von Massucco ist der piemontesische Schaumwein fr alle, die nicht auf Prosecco setzen wollen. Eine elegante Cuve aus 50% Arneis und 50% Favorita beide autochthone Rebsorten aus Castagnito im Piemont, nach dem Charmat Verfahren vinifiziert. Das Ergebnis: ein frischer, animierender Schaumwein mit feiner Perlage, der jeden Aperitivo Moment aufwertet. So geniet du den Cavaliere della Serra Als Aperitivo pur: Gut
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