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zarter Schaumwein mit höherer Dosage
Er verströmt einen Duft nach Litschi
der ein hohes Entwicklungs- und Alterungspotential aufweist
erfrischender Grapefruit
Zum 150-jährigen Bestehen von Bonvin 1858 Les Domaines wurde diese aussergewöhnliche Cuvée erstmals präsentiert
Pommard 2019 Rotwein KOLONIALWAREN zarter Schaumwein mit höherer DosageDie Reben (zwischen 15 und 40 Jahre alt) gedeihen auf eisenhaltigem Boden und geben hiermit dem Wein seinen typischen Charakter! Er duftet zart und verspielt nach Sauerkirschen, Cranberries, Rosenblttern und dunklen Gewrzen. Am Gaumen prsentiert er sich elegant, weich und vorallem saftend mit genialem Trinkfluss. Dieser Pinot Noir wurde spontan vergoren und in teils neuen und alten Barriques ausgebaut sowie ohne Schnung und Filtration abgefllt.