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die jede Tischrunde beschäftigen
Die Gärung erfolgt in epoxidbeschichtetem Beton
aber weit genug von der Küste entfernt
danach zwei Jahre in gebrauchten Barriques – Gesprächsstoff garantiert
die Höhe von 520 m hält den frischen Zug
pellegrino 1880 rosso terre siciliane igp rotwein italien trocken die jede Tischrunde beschäftigenTonbden. Heie Winde. Fr Florentiner Steak. Warm anhaltend. Reben auf steinigem Ton zwischen Meereshhe und 300 m liefern kleine, dickschalige Trauben. Die Cuve vergrt lange und ruht anschlieend mindestens 12 Monate in Stahl und Barrique, sodass Schwarzkirsche, Backpflaume und schwarzer Pfeffer kompakt, aber ausgewogen wirken, wenn alle probieren. Trauben von tonreichen, steinigen Bden zwischen Meereshhe und 300 m sowie die jhrliche Parzellenauswahl der
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