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die von einem einzigen Aroma statt von zehn Zutaten ausgehend kochen wollen
Sogar der Dalai Lama lobte das Buch
Autorin Kathrin Fritz und Fotografin Martina Meier begegnen Menschen
ist für ihr erstes Buch zu Miso-Produktionsstätten gereist – nicht nur in Japan und Korea
Thuy Diem Pham
Jamie kocht Italien - Aus dem Herzen der italienischen Küche Anette Dieng die von einem einzigen AromaJamie Oliver, seit 25 Jahren verliebt in die italienische Kche, versammelt 140 Rezepte aus allen Regionen Italiens: von klassischer Carbonara und Salina Hhnchen ber gefllte Focaccia bis zum Limoncello Tiramisu. Von schnellen Alltagsgerichten bis zu aufwendigen Festtagsschmusen zeigt er, dass authentische italienische Kche einfach und leicht nachzumachen ist. Fr alle, die Bella Italia in die eigene Kche holen wollen.
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