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die Basis ist Weinalkohol
der dominierende Geschmack der Wildkräuter erhält dadurch eine angenehme Süsse
wie so viele in dieser Gegend
das von Franck Choisne
der Absinth wird anschliessend zur weiteren Reifung in Eichenfässern gelagert
Jade VS 1898 Brouilleure die Basis ist WeinalkoholDie sogenannten Jade Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden. In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird. Der `Verte Suisse 1898 ist die authentische Reproduktion eines Berger Absinths aus
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