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Der Reifeprozess findet in Eichenfässern statt
reifen Kirschen und einem Hauch von Vanille
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus saftigen Waldbeeren
Im Glas präsentiert sich der Butcher Chardonnay in einem leuchtend strohgelben Farbton
weil die kühlen Einflüsse der Region die natürliche Säure bewahren
2024 Jean Claude Mas Les Faisses Chardonnay Limoux Le Quattro Terre Der Reifeprozess findet in EichenfässernDer 2024 Jean Claude Mas Les Faisses Chardonnay Limoux zeigt, wie elegant und terroirgeprgt Languedoc Chardonnay sein kann, wenn er aus hher gelegenen, khleren Lagen stammt. Saftige Frucht, feine Frische und ein subtiler Holzeinsatz verbinden sich hier zu einem modernen, sehr zugnglichen Weiwein mit Klasse. Sein besonderer Reiz liegt in der Herkunft aus Limoux, einer der khlsten Zonen des Languedoc, wo Chardonnay schon lange einen exzellenten Ruf
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