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Am Gaumen zeigt sich eine feingliedrige Struktur
die von präzise eingebundenen Tanninen getragen wird
Weißburgunder
Die Weine von Château Olivier wurden 1953 offiziell klassifiziert
widerspiegelt
Sgarzon Teroldego Rotaliano Vigneti Dolomiti IGT. Azienda Foradori Wein Am Gaumen zeigt sich eineSgarzon ist eine Einzellage kaum einen Kilometer von Morei entfernt. Die Parzelle ist offener und so etwas weniger von den kalten Winden geschtzt. Acht Monate Maischegrung in der Amphore, danach gebrauchtes Holz. Deutlich feinere und zartere Stilistik als der Morei oder der Granato, grandiose Frische und Finesse. Sattes und zugleich seidiges, feinkrniges Tannin. Dieser Teroldego erinnert von der Stilistik her sehr an die groen Burgunder. Was wre die
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