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Zimt und Nelke bis zu schwarzer Schokolade und Kubebenpfeffer
Im Mâconnais (Burgund)
Der Käse reift sechs Wochen lang und wird in dieser Zeit regelmäßig mit dem lokalen Branntwein Marc de Bourgogne gewaschen
der wenig arbeitet und daher besonders weich ist
Der Pulpotentakel ist eine Delikatesse
Zweigelt 2021 Rotwein THUNFISCH Zimt und Nelke bis zuSein Duftfcher zeigt nebst den blumigen Noten von Pfingstrose und Astern Aromen von schwarzen Kirschen, Datteln, Drrpflaumen und Leder. Eine feine Wrze gesellt sich im Geschmack dazu, der von etwas belegenden Gerbstoffen begleitet wird. Mit seinem ausgewogenen, nicht allzu schweren Krper ist dieser Zweigelt ein Wein, der sehr vielseitig eingesetzt werden kann.
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