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umrahmt von floralen Nuancen und feiner Kräuterwürze
Textur und aromatische Komplexität verleiht
milden bis mittelkräftigen Hart- und Weichkäsen (z
Der Wein hat ein gutes Alterungspotential
und der Pavillon Rouge stellt 31% der Ernte dar
Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romanee Aux Malconsorts 2023 Françoise & Denis Clair umrahmt von floralen Nuancen undDer Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romane 1er Cru Aux Malconsorts 2023 gehrt zu den begehrtesten Pinot Noirs aus dem Herzen der Cte de Nuits. Er vereint beeindruckende Tiefe mit einer fast schwerelosen Eleganz und steht stilistisch in enger Verwandtschaft zu Les Suchots nur mit noch mehr Rckgrat und Spannung. Der hohe Anteil neuer Eiche ist so fein integriert, dass er den Charakter des groen Terroirs betont, statt ihn zu berdecken ein Burgunder mit