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Er schmeichelt dem Gaumen unwahrscheinlich
Gemischter Satz 2024
Er ist kernig und kompakt mit einer adstringierenden Säure als Kontrast
frischer Säure und mildem Gerbstoff
etwas Cranberrys
Blaufränkisch Alter Berg 2017 Weingut Heinrich alkoholfrei prickelnd Er schmeichelt dem Gaumen unwahrscheinlichWarum wir ihn lieben? Die Trauben dieses Blaufrnkisch stammen aus der nach Sdosten exponierten Hanglage Windener Alter Berg im Leithagebirge. Oberhalb dieser Riede steht der khlende Wald, nach unten blickt man auf den Neusiedler See, in den Zeilen wachsen Kirschbume. Der Boden ist geprgt von kargem Kalkstein. Die Trauben wurden Anfang Oktober handverlesen, danach erfolgte die spontane Grung ber drei Wochen im Holzgrstnder auf der Maische. Anschlieend