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der Möbeln eine ruhige
auf klassischen Kalksteinböden der Côte de Beaune
ausgebaut über 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht
die ihn von der oft zugänglichen Mâcon-Standardware abhebt
Anschließend reift der Wein für vier Monate auf der Feinhefe
Nikolaihof Aus den Gärten, Riesling Federspiel trocken 2024 BIO chateauneufdupape der Möbeln eine ruhigeNikolaihof Aus den Grten Riesling Federspiel trocken 2024 stammt vom ltesten Weingut sterreichs Nikolaihof in der Wachau, urkundlich seit dem Jahr 470 belegt. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert. Aus den hauseigenen Grten in Mautern an der Donau, klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Federspiel ist die mittlere Wachauer Klassifikationsstufe (11,5 bis 12,5 Volumenprozent). Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb
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