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zarter Rosenblätter und einem Hauch von würzigen Noten wie Tabak und Leder verführt
nuancierten Fruchttönen und eleganter Säure
der den Mund gut ausfüllt und einen langen
Die Ernte erfolgt meist von Hand
dazu schwarzer Pfeffer und ein Hauch Erde
Cogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 Podere Sapaio zarter Rosenblätter und einem HauchCogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 ist ein puristischer Barolo fr Kenner kompromisslos traditionell und mit groer Liebe zum Detail vinifiziert. Die Einzellage Vigna Elena im Cru Ravera wird seit vielen Jahren ausschlielich mit dem seltenen Nebbiolo Ros Biotyp bepflanzt, was dem Wein eine ganz eigene Finesse verleiht. Das Etikett ziert seit jeher die Zeichnung eines Kkens, die Tochter Elena im Alter von drei Jahren fr ihre Eltern anfertigte